مشخصات مقاله عنوان مقاله Bread baking using ohmic heating technology; a comprehensive study based on experiments and modelling ترجمه عنوان مقاله پخت نان با استفاده از فناوری گرمایش اهمی؛ یک بررسی جامع مبتنی بر آزمایشات و مدلسازی فرمت مقاله PDF نوع مقاله ISI سال انتشار مقاله سال ۲۰۱۶ تعداد صفحات مقاله ۹ صفحه رشته های […]
دانلود رایگان مقالات جدید ISI رشته فناوری مواد غذایی به زبان انگلیسی از منابع علمی و معتبر